Découvrez notre système
Survolez l'image et cliquez sur les zones vertes pour en découvrir davantage sur chaque partie.

Cuve de sécurité ou Récolteur
AU CHOIX SELON LES CAS
- Dans certains cas où la vidange gravitaire n’est pas suffisante ou impossible, une cuve de sécurité peut être positionnée pour retirer ce qui n’aurait pas été évacué par le séparateur gravitaire.
- Le récolteur permet de récupérer les jus d’intérêt, extrêmement concentrés. Son automatisation permet de réguler précisément le volume à extraire et de planifier les vidanges.
Armoire électrique
Cerveau du système, comprend notamment l’automate permettant de gérer l’ensemble de l’installation.
Compresseur d'air
FACULTATIF
Dans certains cas, l’utilisation d’un compresseur permet d’optimiser la fonction d’extraction particulaire par l’injection de microbulles dans la VAL. Il est également possible d'utiliser un surpresseur.
Pompe à vide
Cœur du système qui permet de :
- Maintenir le système sous vide et fonctionnel comme procédé de pompe air-lift (la circulation d’un volume d’air est 10 fois moins énergivore que celle d’un volume d’eau).
- Réduire la solubilité des gaz (loi de Henry) de façon à optimiser les échanges gazeux.
- Accentuer le phénomène de flottation des particules gazées par expansion des gaz au vide.
Colonne à dépression (VAL™)
Réacteur dans lequel l’ensemble des fonctions-clés de notre système opèrent.
Séparateur gravitaire
Permet d'évacuer la mousse concentrée contenant toutes les impuretés traitées par la colonne d’un côté et l’ensemble des gaz de l’autre. La mousse liquéfiée se vidange naturellement de façon gravitaire. Les volumes sont variables mais représentent moins de 1% du volume traité puisque ceux-ci sont très concentrés
Bassin
FACULTATIF
Contient l’eau et en permet la circulation grâce à sa structure.